Paradajz

Zašto rajčice pucaju tijekom uzgoja


Ako ste uzgajali paradajz, doživjeli ste "pukotine od paradajza", što je jedan od mnogih problema s paradajzom s kojima ćete se susresti.

Ponekad se nazivaju „pukotine u rastu“ i obično su povezane s prekomjernim zalijevanjem, kišnim periodima i suhim vremenom koje dovode do pucanja, a većina vremena je rasuta na vrtnom tlu.

Rezultati pucanja su način smanjenja pritiska koji bi mogao biti uzrokovan prekomjernom vlagom u tlu i drugim razlozima.

Za korisne informacije o načinima rješavanja problema s pucanjem paradajza pročitajte ostatak članka u nastavku:

Uzgoj paradajza ponekad je kocka. Morate igrati šanse protiv bolesti, štetočina na povrtnjaku ili visokih temperatura vrućine koje uništavaju vaš usjev.

Možda ćete uspjeti spriječiti sve gore navedene scenarije prilikom uzgoja rajčice, ali tada ćete naići na drugi problem cijepanja ili pucanja. To bi se moglo dogoditi kod mnogih sorti paradajza, pa čak i kod cherry paradajza.

Što uzrokuje da se paradajz cijepi ili puca?

Dijeljenje ploda paradajza može se dogoditi u dva oblika;

Radijalno pucanje - Oni su intenzivniji i šire se od stabljike niz strane paradajza.

Koncentrično pucanje - Tu se pucanje paradajza razvija u kružnom obliku oko mjesta gdje je paradajz pričvršćen za stabljiku.

Pukotine se razvijaju uglavnom zbog kolebanja u zalijevanju (isprobajte ovu mogućnost zalijevanja paradajza). To može biti posljedica sušnih perioda, praćenih iznenadnim jakim kišama koje preplave paradajz.

Pucanje i cijepanje paradajza najrasprostranjenije je u fazama zrelosti kada paradajz počinje sazrijevati.

Kada se zreli paradajz pojavi po suhom vremenu, vanjska koža se stvrdne i zadeblja.

Iznenadni priliv vode koji je donijela jaka kiša uzrokuje da paradajz i dalje raste iznutra.

Unutarnji rast kasnije uzrokuje pucanje zadebljale vanjske kože što rezultira pukotinom ili cijepanjem.

Ponekad paradajz može zatvoriti pukotinu (sam zacijeliti), a to će rezultirati nečim što izgleda poput šava.

Savjet paradajza: Saznajte kako obrezivanje biljaka paradajza pomaže u proizvodnji više paradajza.

Ispucani paradajz pogodan za konzumaciju?

Ovisno o težini cijepanja, paradajz se i dalje može konzumirati. Paradajz koji ima široku pukotinu može djelovati kao rezervoar gljivica, bakterija i plijesni, jer može privući voćne muhe.

Izbjegavajte razdvajanje ili ispucani paradajz prilikom konzerviranja paradajza.

Međutim, možete rezati pukotine i dobre dijelove koristiti u sendvičima, salatama, umacima i salsama.

Okus paradajza ne utječe na dijelove koji nisu ispucali.

Ako primijetite paradajz koji je blizu sazrijevanja i počinje pucati, uklonite ga iz biljke i pustite da i dalje dozrijeva na kuhinjskom pultu ili na prozorskoj dasci.

Ostavljanje na biljci pogoršat će situaciju jer će i dalje upijati vodu, a pukotina će se i dalje širiti.

Kako spriječiti pucanje ili cijepanje paradajza?

Održavajte redovno opskrbu vodom -Najbolji način da spriječite pucanje ili cijepanje paradajza je održavanje učestalosti i redovitog navodnjavanja.

Bolje je redovito duboko zalijevati paradajz, nego zalijevati povremeno i plitko. Obavezno imajte redovan plan zalijevanja koji se prilagođava količini primljene kiše.

Biljne sorte otporne na pukotine - ove sorte imaju elastičnu kožu. Uključuju Daybreak, Earl of Edgecombe, Early Girl, Heinz 1350, Juliet, Valley Girl, Mountain Delight i Mountain Pride.

Primijenite uravnoteženo gnojivo - kada cvjeta i plodi, paradajz zahtijeva više kalijuma i fosfora. Prekomjerni azot uzrokovat će pretjerani rast, što će dovesti do pucanja. Prvo izvršite test tla kako biste utvrdili količinu hranjivih sastojaka prisutnih u tlu prije dodavanja dodatnih.

Izbjegavajte pretjerano gnojenje - Prekomjerno gnojenje paradajza suvišnim hranjivim sastojcima može dovesti do ubrzanja rasta. Uvijek koristimo Epsom sol na biljkama paradajza kada sadimo sadnice kako bismo im dali poticaj i smanjili šok transplantacije.

Dodatni savjet

Ako se biljka paradajza osuši, nemojte je previše zalijevati jer to može postaviti uvjet za cijepanje.

Nakon što se oporavi od suhe čarolije, uspostavite redovan raspored zalijevanja na sistematičan način.


Pogledajte video: Škola vrtlarstva - pinciranje (Septembar 2021).